4月22日定例活動レポート

太陽と、青空と、新緑が、まぶしく輝いてる一日でした(^^♪

今日の作業内容はタケノコ掘り!!

ちょっと暑かったけど、里山の木漏れ日の下で木々の芽吹きを感じながらのタケノコ掘りは、とても気持ちが良かったです。

今年はタケノコが大豊作!!あっちにもこっちにも、文字通りボコボコと生えてきてます。

これだけたくさんあると、ちょっと大きめのは見向きもされない。

まだ芽が出たてのおいしそうなものを探したくなります。

子供も大人も夢中になって、時間も忘れてタケノコ掘りまくり(^_-)-☆

タケノコ掘りのあとには、実習畑で、ヤマイモの種芋を植え付けたり、ミツバやふきの収穫なんかもやったんですが、写真撮るの忘れちゃいました(^^;)


こちらは、子供たちが作ってた、いろいろ木の葉のランチプレート、かわいいなあ~。

おうちに帰ってからもみなさんタケノコのあく抜きで忙しかったんじゃないかな?

今週の食卓はタケノコ三昧ですね。

次回の定例活動は

2018年5月20日(日)さつまいもの植え付け

の予定です!ご参加お待ちしてますー!


里山ぐるぐるスマイル農園

埼玉県のときがわ町・小川町で、里山や田畑から得られる落ち葉や雑草、竹などの天然資源をフル活用して、お米やお野菜づくりをしています。たくさんの参加者たちと一緒に楽しみながら、ぐるぐると循環する自然の営みの中で、笑顔で暮らしていくことを目指しています!

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